Exception Code.

iPhone、Macと読書が大好き。iPhone・Mac・書評を中心に好きな事を書いていました。今は『ほーくブログ』でブログを書いています。

【Food】ずっとそばにいて…「そば処 大薮」のソバり具合に感動した!!

      2012/03/05

Photo Paper
Photo Paper / Orin Zebest

フォトブック!

どうも、チョコ大好き、チョコ大好き@hawk_aです。
今日もやって参りました。今日は金沢名物になるんじゃないかと噂のおそば屋さんをご紹介。

このおそば屋さんは、プロフィールでお馴染み、食と釣り、さらには食にコダワリを持つ男、M3α・BLACKからの紹介です。
まじうめえから!

 

ずっとそばにいてくれる

やってきました。そば処 大薮。外観撮り忘れるという大失態。
しかし紹介したいのは入口のレイアウトではない!ソバとはなんたるかを伝えたい、その一心なのだ!

まずお席に付きますと、お茶が出て参ります。
えぇ、ソバ茶です。

IMG_3066

メチャうまソバ茶。そのソバ茶を楽しみながらソバいひととき。
注文を決めてソバにいる店員さんにもっとソバに来てもらいます。

食べたいソバをソバあるメニューからソバっと選択。

しばらく待つと、おソバが席にやって参ります。
こちらはもりそばセット(850円)。とろろご飯の中央にある、そばかすのような青のりにそそられる。
おそばの上のゆずが雰囲気だしててとってもウマそーばい

IMG_3060

 

こちらはもりそば(冷・650円)。ウマそーばい。

IMG_3059

 

天丼(小・480円)。ウマそーばい。

IMG_3063

 

食事が終わる頃を見計らって、そば湯まで登場。ソバすぎるソバ屋。

IMG_3065

 

 

気になるお味は…?

暖かいもりそばは、細いおそばで歯ごたえが気持ちいい。つゆはほんのり柚子の香り。さっぱりなお味でまじうまい。超ソバうまい。

IMG_3062
そしてとろろご飯もご飯が甘い。とろろと青のりがグッドマッチング!溶けそうな美味しさ。

IMG_3061

ちなみに、もりそばセットは「たまごご飯」も選べます。このたまごもOraaaaaange!ってくらいオレンジな黄身です。

そしてひんやりもりそばは、コシが強い麺で、食べごたえ抜群。舐めまわしたい。うますぎる。ソバすぎる。

そしてこのそば処 大薮、天ぷらとて妥協はしません。天ぷらがメインのお店ですから。いや違う。
でもそれくらい美味しい。私はエビになりたい。餌はソバにして。
てな感じの天丼。

完食。

IMG_3067

 

α波が出るくらい、すべてがソバづくしのお店「そば処 大薮」を僕は応援します。ウマイ!!!

 

住所 : 石川県金沢市二口町ハ21番
電話 : 076-263-8505
営業時間 : 平日11:30-15:00、18:00-21:30 土11:30-21:30、日11:30-21:00
定休日 : 第3水曜、毎週水曜の夜の営業
http://region.bz/ishikawa/ooyabu/index.html

 

海外行きたい@hawk_aでした(*´ω`*)

 

 

 - 食べ物

  関連記事

まさに新食感!コラーゲンまで入ってるらしい「生ラムネ」を食した【ラッキーハート入り】

職場の先輩から「生ラムネ」なるものを頂いたのですが、これがものすごく変わった食感 …

鹿児島といえば黒豚・さつま揚げでしょ。「かごしま黒豚 六白亭」へいってきた

出張で初の鹿児島県に来ています。せっかく来たなら旨いもんを食いたい!と、頭は黒豚 …

[Food]金沢カレーブームの火付け役、ゴーゴーカレーに行ってきた

  今まで「金沢カレー」はカレーのチャンピオン一択だった僕ですが、松井秀喜が引退 …

名実ともに一流は本当だった「叙々苑特製 焼肉弁当」を食するの巻

昨日紹介しました全国うまいもんまつりですが、僕がこの会場に足を運んだのにはワケが …

【Food】カルビがめちゃうま!「炭火焼肉 かみたに」に行ってきた

炭火だよね〜 どうも、お肉大好き@hawk_aです。今日は友人のBLACKおすす …

安くて美味しい!金沢を代表する行列必至で大人気の焼肉店「焼肉たかちゃん」へ行ってきたよ!

お好み焼き、ハンバーグ、ギョウザ。旨いものがあふれている世の中ですが、その「旨い …

[Food]nori510さんメチャオススメの元祖金沢カレーチェーン、カレーのチャンピオン一宮開明店に行って、なんか食べたことのあるカレーを食べたぞ!

2泊3日の愛知県旅行最終日、nori510.com代表取締役の@nori510さ …

名物料理の宝石箱や!めいてつエムザの「全国うまいもんまつり」に行ってきた!

全国のうまいもんが一堂に会するおまつり、「全国うまいもんまつり」。 いやいや、ホ …

【Food】やわらかいお肉のステーキセットが980円で安い!「BRONCO BILLY柳津店」に行ってきた

柔らかいお肉が好きですか?それとも、ただの石が好きですか? というわけで、nor …

【Food】スターバックスコーヒーの新製品、チョコレート クッキー クランブル フラペチーノ with ホワイト チョコレート プディングを食す!

商品名、長すぎやしませんか。 天気がよいのでどうしても公園で飲みたかった僕。 ド …